Вкус побед и кисло-сладкий соус: кулинарный мастер-класс для детей МО ВОРДИ Таганрога

24 октября в Таганроге, в рамках деятельности активностей семейного клуба «Вместе сила» Местного отделения ВОРДИ г. Таганрога Ростовской области и Благотворительного фонда "Наши дети" состоялся уже четвертый по счету кулинарный урок. Это событие стало настоящим праздником вкуса, общения и новых умений для детей с ограниченными возможностями здоровья и их родителей.

Мероприятие стало возможным благодаря победе в четвертом Грантовом конкурсе поддержки местных сообществ благотворительного фонда «Синара-фонд». Проект реализуется семейным клубом "Вместе-сила" в Таганроге командой благотворительного фонда "Наши дети" для семей Местного отделения ВОРДИ г. Таганрога.

Главным блюдом этого дня стал мастер-класс по приготовлению мяса в кисло-сладком соусе. Ребята вместе с родителями тщательно готовились к кулинарному действу. На столах — свежие продукты: сочные куски мяса, яркие болгарские перцы, морковь, зелень, ароматный соус и специи. Все это — результат продуманной подготовки и заботы о качестве.

Под чутким руководством любимого учителя Анны Валерьевны ребята осваивали азы нарезки и учились обращаться с продуктами. Но главным вдохновителем и, как всегда, шеф-поваром на кухне стал замечательный папа Алексей Ковалев. Именно он помогал детям почувствовать себя настоящими профессионалами, объясняя тонкости приготовления и поддерживая в каждом начинании.

Особенность таких занятий в том, что дети учатся готовить не одни, а вместе со своими папами и мамами. Это не просто урок кулинарии — это ценные минуты совместного творчества, где каждый чувствует поддержку и уверенность в своих силах.

Кульминацией встречи стал общий стол. В центре стола красуется золотой самовар, а рядом — тарелки с аппетитным мясом в кисло-сладком соусе, приготовленным по новому рецепту. Ребята не только научились готовить новое для себя блюдо, но и с удовольствием продегустировали результат своего труда в теплой семейной атмосфере.

Участие в таких мероприятиях — это не просто досуг. Это важный шаг к социализации, развитие мелкой моторики и навыков самостоятельности. Благодаря грантовой поддержке и неравнодушным людям — таким как Анна Валерьевна и Алексей Владимирович — у детей с особенностями развития появляется возможность раскрывать свои таланты, учиться новому и чувствовать себя частью большой и дружной команды.

Семейный клуб «Вместе сила» продолжает свою работу, и впереди ребят ждет еще много интересных открытий, ведь сила — именно в единстве!